10. Сістэма ўводу азоту і абароненая прылада
Выкарыстоўвайце арганічнае шкло для пакрыцця формы, ад станцыі падачы пустых капсул да станцыі герметызацыі вечкаў, увесь працэс прамываецца азотам. Акрамя таго, бункер для парашка таксама мае ўваход азоту, гэта можа гарантаваць, што вытворчасць кавы адбываецца ў матываванай атмасферы, гэта знізіць рэшткавае ўтрыманне кіслароду ў кожнай капсуле ніжэй за 2%, захавае водар кавы, падоўжыць тэрмін захоўвання кавы.